DELISH KITCHENでは、お餅を色々な形でお楽しみいただけるよう、お餅関連で100以上のレシピを提供させていただいております。
また、年末年始ではお餅を召し上がる機会が増え、食べる量も多くなると存じます。
楽しく、美味しくお餅を召し上がっていただくため、小さなお子様やご年配の方が召し上がる際は特に以下に注意をお願いいたします。
- 餅は小さく切り食べやすい大きさに
- 餅を食べる前に、先にお茶や汁物を飲んで喉を潤しておく
- 餅はよくかんで、唾液とよく混ぜ合わせてから飲み込む
- なるべく誰かがそばにいて注意して見る
また、もし万が一詰まらせてしまった場合への対処法として、日本医師会様の「異物を気道に詰まらせてしまった際の対処法について」が非常にわかりやすい内容となっておりましたので、以下を予めご参照いただけますと幸いです。
■日本医師会 緊急蘇生法 気道異物除去の手順
http://www.med.or.jp/99/kido.html
DELISH KITCHENでは、安心安全にお客様に食事をお楽しみいただけるよう、今後もお客様に役立つ情報の発信を続けていきます。