手作りのお菓子には保存料が入っていないため、基本的には「早めに食べ切る」ようにしましょう。
特に、デコレーション等で生のフルーツや生クリームなどを使う場合の保存期間は「24時間以内」が目安です。
そのため、お召し上がりいただく(お渡しする)直前にデコレーションしていただくことをおすすめします。
種類ごとの一般的な日持ちの目安や、保存方法の基本については、以下の記事を参考にしてください。
■ 手作りスイーツの保存期間・保存方法の基本
※レシピごとに条件が異なるため、あくまで目安としてご活用ください