お菓子を作る際によく使用されるココアパウダーと調整ココアの違いについてご紹介させていただきます。
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ココアパウダーと調整ココアの違いについて
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ココアパウダー (純ココア)
お菓子づくりの際に使用します。砂糖やミルクが含まれていないため、調理に向いています。砂糖やミルクを加えることでココアを飲むことも可能です。 -
調整ココア（飲料）
調整ココアとは、砂糖やミルクなどを混ぜ合わせて飲みやすくした飲み物のことをさします。お菓子作りの際に使用するのは向いておらず、そのまま飲むために作られたものです。
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ココアパウダーを使用したレシピをご紹介します。
