砂肝の下処理の方法については詳しくご案内している動画がございますのでぜひご覧ください。
■ 鶏肉を美味しく食べるコツ＜砂肝編＞
Q: 砂肝の白いところってなぜ取るんですか？
A: 青白い部分は食感が硬いので取りましょう！取りにくい場合は包丁で切れ目を入れて、手でめくってください。
砂肝の下処理の方法については詳しくご案内している動画がございますのでぜひご覧ください。
Q: 砂肝の白いところってなぜ取るんですか？
A: 青白い部分は食感が硬いので取りましょう！取りにくい場合は包丁で切れ目を入れて、手でめくってください。